Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с ветчиной, гречкой и овощами

Name: Боул с ветчиной, гречкой и овощами
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 200 г; Ветчина — 150 г; Морковь — 100 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Зеленый лук — 30 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1245 ккал

1245ккал

49белки, г

58жиры, г

129углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка200 г
Ветчина150 г
Морковь100 г
Огурцы100 г
Помидоры черри100 г
Зеленый лук30 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 150 г ветчины кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г моркови тонкими полосками.
Шаг 4
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 5
Мелко нарежьте 30 г зеленого лука.
Шаг 6
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Подавайте боул с гречкой, ветчиной и овощами горячим.