Боул с угрем, киноа и шпинатом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 100 г киноа в подсоленной воде до готовности, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте 150 г угря на сковороде с 5 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 50 г шпината к угрю и готовьте еще 2 минуты до его увядания.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 100 г авокадо и 100 г помидоров черри пополам.

5. 

   Шаг 5

   Соберите боул: на дно положите киноа, сверху уложите угря с шпинатом, добавьте авокадо и помидоры черри.

6. 

   Шаг 6

   Полейте боул оставшимся оливковым маслом, посолите и поперчите по вкусу.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат с шпинатом и кокосовой стружкой20 мин783 ккал Боул с киноа, авокадо и зеленым луком30 мин922 ккал Боул с киноа и креветками30 мин1218 ккал Салат с горбушей и шпинатом30 мин769 ккал Боул с огурцами и киноа30 мин885 ккал Лимонный суп с угрем и шпинатом30 мин654 ккал