Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Боул с треской, бататом и шпинатом

Name: Боул с треской, бататом и шпинатом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Треска — 200 г; Батат — 150 г; Шпинат — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
472 ккал

472ккал

38белки, г

22жиры, г

32углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Треска200 г
Батат150 г
Шпинат100 г
Оливковое масло20 мл
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Запеченный батат

Шаг 1
Нарежьте 150 г батата кубиками.
Шаг 2
Смешайте батат с 10 мл оливкового масла, солью и перцем, выложите на противень.
Шаг 3
Запекайте в духовке при 200°C в течение 25 минут до золотистой корочки.

Боул с треской, бататом и шпинатом

Шаг 1
Приготовьте Запеченный батат.
Шаг 2
Обжарьте 200 г трески на сковороде с 10 мл оливкового масла до золотистой корочки, добавив 2 зубчика чеснока, измельченного.
Шаг 3
Добавьте 100 г шпината к треске и готовьте до его увядания.
Шаг 4
Соберите боул: на дно выложите Запеченный батат, сверху разместите треску с шпинатом.