Боул с свининой, чечевицей и брокколи

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г свинины кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте свинину на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Добавьте 50 г нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до прозрачности лука.

4. 

   Шаг 4

   Отварите 150 г чечевицы до готовности, следуя инструкциям на упаковке.

5. 

   Шаг 5

   Бланшируйте 200 г брокколи в кипящей воде в течение 3 минут, затем охладите в ледяной воде.

6. 

   Шаг 6

   Смешайте свинину, чечевицу и брокколи в одной большой миске, приправьте солью и черным перцем по вкусу.

7. 

   Шаг 7

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Чечевичный боул с куриной грудкой и брокколи40 мин857 ккал Суп из чечевицы с брокколи и куриным филе40 мин868 ккал Тушеная свинина с морковью и картошкой60 мин1326 ккал Суп-пюре из черной смородины с брокколи30 мин562 ккал Канапе с черной смородиной и свининой30 мин920 ккал Пирог с клюквой и брокколи60 мин2784 ккал