Эстетика и свиданияСалаты и Боулы
Боул с сибасом и перловкой
- 40 мин
- 1 порция
- 1250 ккал
1250ккал
72белки, г
56жиры, г
128углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Сибас300 г
- Перловка150 г
- Помидоры черри100 г
- Авокадо1 шт.
- Лук репчатый50 г
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп10 г
Пошаговый рецепт
Приготовление перловки
-
Шаг 1
Промойте 150 г перловки под холодной водой.
-
Шаг 2
Варите перловку в 500 мл подсоленной воды на медленном огне 30 минут.
Приготовление сибаса
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г сибаса на филе.
-
Шаг 2
Обжарьте филе сибаса на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки, около 5-7 минут с каждой стороны.
Боул с сибасом и перловкой
-
Шаг 1
Приготовьте Приготовление перловки.
-
Шаг 2
Приготовьте Приготовление сибаса.
-
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и 1 шт. авокадо на кубики.
-
Шаг 4
Мелко нарежьте 50 г репчатого лука.
-
Шаг 5
Смешайте перловку, помидоры черри, авокадо и лук в глубокой миске, добавьте 15 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
-
Шаг 6
Выложите смесь в тарелку, сверху разместите обжаренное филе сибаса и посыпьте укропом.
