Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с шпинатом, тофу и овощами

Name: Боул с шпинатом, тофу и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Шпинат — 150 г; Тофу — 200 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Огурцы — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
536 ккал

536ккал

23белки, г

41жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Шпинат150 г
Тофу200 г
Морковь100 г
Перец болгарский100 г
Огурцы100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г тофу кубиками и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г перца болгарского тонкими полосками, добавьте к тофу и обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 3
Добавьте 150 г шпината и 2 зубчика чеснока, обжарьте до увядания шпината.
Шаг 4
Подавайте горячим, добавив нарезанные 100 г огурцов и приправив солью и черным перцем по вкусу.