Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с ржаным хлебом и картофелем с чесноком

Name: Боул с ржаным хлебом и картофелем с чесноком
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Картофель — 400 г; Чеснок — 5 зубчиков; Хлеб ржаной — 200 г; Оливковое масло — 30 мл; Лук репчатый — 100 г; Руккола — 50 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
960 ккал

960ккал

24белки, г

35жиры, г

141углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г картофеля кубиками и отварите до мягкости.
Шаг 2
Обжарьте картофель на сковороде с 5 зубчиками нарезанного чеснока и 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Нарежьте 200 г ржаного хлеба на кубики и подрумяньте в духовке при 180°C до хрустящей корочки.
Шаг 4
Нарежьте 100 г репчатого лука и добавьте к картофелю, перемешайте.
Шаг 5
Соберите боул, уложив в него картофель с луком, подрумяненные кубики ржаного хлеба и 50 г рукколы сверху.