
Эстетика и свиданияГорячие блюда
Свиные ребра с картофелем и лавровым листом
- 120 мин
- 1 порция
- 1956 ккал
1956ккал
67белки, г
35жиры, г
357углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Свиные ребра1 кг
- Картофель800 г
- Лавровый лист3 шт.
- Лук репчатый200 г
- Чеснок5 зубчиков
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Оливковое масло30 мл
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г лука репчатого полукольцами и 800 г картофеля крупными кусками.
-
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 1 кг свиных ребер и обжаривайте до появления золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте 5 зубчиков чеснока, 3 лавровых листа, соль и черный перец по вкусу, перемешайте.
-
Шаг 5
Добавьте нарезанный картофель, залейте водой так, чтобы она покрывала все ингредиенты, и доведите до кипения.
-
Шаг 6
Переложите все в форму для запекания и запекайте в духовке при 180°C в течение 60 минут.





