Боул с рисовой мукой, цветной капустой и нутом

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 150 г нута до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.

2. 

   Шаг 2

   Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите до мягкости.

3. 

   Шаг 3

   На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла, добавьте 2 зубчика нарезанного чеснока и обжарьте до золотистого цвета.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте отваренные цветную капусту и нут к чесноку, приправьте солью и черным перцем, обжаривайте 5 минут.

5. 

   Шаг 5

   Смешайте 100 г рисовой муки с водой до получения теста, сформируйте небольшие лепешки и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячие лепешки, добавив сверху обжаренные цветную капусту и нут, посыпьте свежей кинзой.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с цукини, нутом и помидорами черри30 мин783 ккал Лимонный фалафель с овощным гарниром60 мин1124 ккал Баранина с цветной капустой и прованскими травами60 мин1230 ккал Лосось с бальзамическим соусом и цветной капустой45 мин961 ккал Чиа-стейки из цветной капусты30 мин677 ккал Чечевица с цветной капустой и чесноком30 мин935 ккал