Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с рисом басмати, овощами и острым перцем

Name: Боул с рисом басмати, овощами и острым перцем
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Рис басмати — 200 г; Морковь — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Острый перец — 50 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Кинза — 20 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
912 ккал

912ккал

18белки, г

17жиры, г

174углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Рис басмати200 г
Морковь100 г
Перец болгарский100 г
Острый перец50 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Кинза20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 200 г Рис басмати в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г моркови и 100 г перца болгарского тонкими полосками.
Шаг 3
Измельчите 50 г острого перца и 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
На сковороде разогрейте 15 мл оливкового масла, добавьте морковь, перец болгарский, острый перец и чеснок, обжаривайте 5-7 минут до мягкости овощей.
Шаг 5
Смешайте отваренный Рис басмати с обжаренными овощами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 6
Подавайте боул, посыпав сверху мелко нарезанной кинзой.