Уютный вечерСалаты и Боулы
Боул с минтай и киноа
- 40 мин
- 1 порция
- 808 ккал
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Минтай200 г
- Киноа100 г
- Авокадо1 шт.
- Огурцы100 г
- Помидоры черри100 г
- Чеснок1 зубчик
- Соевый соус15 мл
- Оливковое масло10 мл
- Кинза10 г
Пошаговый рецепт
Приготовление киноа
-
Шаг 1
Промойте 100 г киноа под холодной водой.
-
Шаг 2
В кастрюле доведите до кипения 200 мл воды, добавьте киноа и варите на медленном огне 15 минут.
Приготовление минтая
-
Шаг 1
Нарежьте 200 г минтая на порционные кусочки.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 10 мл оливкового масла, добавьте 1 зубчик чеснока, обжарьте до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте минтай, полейте 15 мл соевого соуса и готовьте 10 минут до готовности.
Боул с минтай и киноа
-
Шаг 1
Приготовьте киноа, следуя инструкциям из {Приготовление киноа}.
-
Шаг 2
Приготовьте минтая, следуя инструкциям из {Приготовление минтая}.
-
Шаг 3
Нарежьте 1 шт. авокадо и 100 г огурцов кубиками, а 100 г помидоров черри пополам.
-
Шаг 4
Смешайте киноа, минтай, авокадо, огурцы и помидоры черри в глубокой тарелке.
-
Шаг 5
Посыпьте сверху 10 г кинзы и подавайте сразу.
