
Уютный вечерСалаты и Боулы
Боул с минтаем, цветной капустой и грибами
- 40 мин
- 1 порция
- 363 ккал
363ккал
41белки, г
18жиры, г
11углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Минтай200 г
- Цветная капуста150 г
- Шампиньоны100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 100 г шампиньонов мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Разогрейте 15 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте лук до прозрачности.
-
Шаг 3
Добавьте нарезанные шампиньоны и обжаривайте до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте 200 г минтая, нарезанного на кусочки, и обжаривайте до готовности.
-
Шаг 5
Отварите 150 г цветной капусты в подсоленной воде до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 6
Смешайте обжаренные ингредиенты с отварной цветной капустой, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.





