
Быстро и простоСалаты и Боулы
Боул с куриными желудками, брокколи и кинзой
- 30 мин
- 1 порция
- 601 ккал
601ккал
57белки, г
30жиры, г
15углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Куриные желудки300 г
- Брокколи200 г
- Кинза30 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 300 г куриных желудков в подсоленной воде до готовности, около 20 минут.
-
Шаг 2
На сковороде разогрейте 20 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте отваренные куриные желудки на сковороду и обжаривайте их до легкой хрустящей корочки, посолите и поперчите по вкусу.
-
Шаг 4
Отварите 200 г брокколи в кипящей воде 5 минут, затем охладите в холодной воде.
-
Шаг 5
Смешайте обжаренные куриные желудки с брокколи и нарезанной кинзой.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежей кинзой.





