Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с куриными сердечками и морковью

Name: Боул с куриными сердечками и морковью
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Морковь — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Петрушка — 20 г

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
846 ккал

846ккал

51белки, г

61жиры, г

22углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Морковь150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Петрушка20 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Очистите и нарежьте 150 г моркови тонкими полосками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла на среднем огне.
Шаг 5
Добавьте в сковороду нарезанный лук и чеснок, обжарьте до золотистого цвета.
Шаг 6
Добавьте 300 г куриных сердечек, посолите и поперчите по вкусу, обжаривайте 10-15 минут до готовности.
Шаг 7
Добавьте нарезанную морковь, перемешайте и готовьте еще 5-7 минут до мягкости моркови.
Шаг 8
Подавайте горячим, посыпав свежей нарезанной петрушкой.