Эстетика и свиданияСупы

Горячий суп с вялеными томатами и куриными сердечками

Name: Горячий суп с вялеными томатами и куриными сердечками
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриные сердечки — 300 г; Вяленые томаты — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Морковь — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Бульон — 1 л; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1080 ккал

1080ккал

64белки, г

64жиры, г

73углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриные сердечки300 г
Вяленые томаты100 г
Лук репчатый100 г
Морковь100 г
Чеснок2 зубчика
Бульон1 л
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 100 г моркови мелкими кубиками.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла в кастрюле на плите.
Шаг 3
Добавьте нарезанные лук и морковь, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 300 г куриных сердечек и обжаривайте до готовности.
Шаг 5
Добавьте 100 г вяленых томатов и 1 л бульона, доведите до кипения.
Шаг 6
Добавьте 2 зубчика чеснока, пропущенных через пресс, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 7
Варите суп на среднем огне 20 минут.
Шаг 8
Подавайте горячий суп в глубоких тарелках.