Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с куриным бедром и кокосовой стружкой

Name: Боул с куриным бедром и кокосовой стружкой
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное бедро — 300 г; Кокосовая стружка — 50 г; Авокадо — 1 шт.; Помидоры черри — 150 г; Лук репчатый — 50 г; Руккола — 100 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1434 ккал

1434ккал

62белки, г

124жиры, г

28углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро300 г
Кокосовая стружка50 г
Авокадо1 шт.
Помидоры черри150 г
Лук репчатый50 г
Руккола100 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного бедра на кусочки и обжарьте на сковороде с 30 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 2
Добавьте 50 г нарезанного репчатого лука и жарьте до прозрачности.
Шаг 3
Добавьте 150 г помидоров черри, разрезанных пополам, и готовьте еще 5 минут.
Шаг 4
На тарелку выложите 100 г рукколы, сверху разместите обжаренные куриные кусочки с овощами.
Шаг 5
Посыпьте 50 г кокосовой стружки и добавьте нарезанное авокадо.