Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с киноа, имбирем и креветками

Name: Боул с киноа, имбирем и креветками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Японская
Ingredients: Киноа — 150 г; Креветки — 200 г; Имбирь — 20 г; Огурцы — 100 г; Авокадо — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1072 ккал

1072ккал

62белки, г

44жиры, г

100углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киноа150 г
Креветки200 г
Имбирь20 г
Огурцы100 г
Авокадо100 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г киноа в подсоленной воде до готовности, около 15 минут.
Шаг 2
Очистите 200 г креветок и обжарьте их на сковороде с 1 зубчиком измельченного чеснока и 20 г натертого имбиря в 15 мл оливкового масла до розового цвета.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г авокадо кубиками.
Шаг 4
Смешайте готовую киноа с обжаренными креветками, огурцами и авокадо, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
Шаг 5
Подавайте боул теплым, наслаждаясь свежими вкусами.