Боул с киноа и шампиньонами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Промойте 150 г киноа под холодной водой, затем отварите в 300 мл воды на плите до готовности, около 15 минут.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г шампиньонов и обжарьте их на сковороде с 30 мл оливкового масла и 2 зубчиками измельченного чеснока до золотистой корочки.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и добавьте их к шампиньонам, готовьте еще 5 минут.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 1 авокадо и добавьте его к готовой киноа, перемешайте с грибами и помидорами.

5. 

   Шаг 5

   Приправьте блюдо солью, черным перцем и посыпьте свежей нарезанной петрушкой перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Боул с киноа, авокадо и кориандром30 мин923 ккал Теплый салат с куриными бедрами и лаймом40 мин1488 ккал Салат с кукурузой, авокадо и лаймом20 мин496 ккал Салат с креветками и авокадо с добавлением сухого чеснока30 мин669 ккал Салат с куриными крылышками и ванилином40 мин1716 ккал Теплый салат с креветками и карри30 мин739 ккал