Уютный вечерСалаты и Боулы

Боул с киноа и курицей в горчичном соусе

Name: Боул с киноа и курицей в горчичном соусе
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Киноа — 150 г; Куриное филе — 200 г; Огурцы — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Чеснок — 1 зубчик; Горчица — 20 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
976 ккал

976ккал

72белки, г

29жиры, г

95углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киноа150 г
Куриное филе200 г
Огурцы100 г
Помидоры черри100 г
Чеснок1 зубчик
Горчица20 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Горчичный соус

Шаг 1
Смешайте 20 г горчицы, 15 мл оливкового масла, 1 зубчик чеснока (измельченный) и щепотку соли.

Боул с киноа и курицей в горчичном соусе

Шаг 1
Отварите 150 г киноа в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Обжарьте 200 г куриного филе на сковороде до золотистой корочки и готовности.
Шаг 3
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г помидоров черри пополам.
Шаг 4
Смешайте готовую киноа, курицу, огурцы и помидоры черри, добавьте Горчичный соус и тщательно перемешайте.
Шаг 5
Подавайте боул теплым, приправив черным перцем по вкусу.