Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с киноа, авокадо и йогуртом

Name: Боул с киноа, авокадо и йогуртом
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Киноа — 150 г; Авокадо — 1 шт.; Йогурт классический — 100 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Зеленый лук — 30 г; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
943 ккал

943ккал

29белки, г

41жиры, г

107углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Киноа150 г
Авокадо1 шт.
Йогурт классический100 г
Помидоры черри100 г
Огурцы100 г
Зеленый лук30 г
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г киноа в подсоленной воде до готовности, около 15 минут.
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо на половинки, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов кубиками.
Шаг 4
Промойте и нарежьте 30 г зеленого лука.
Шаг 5
Смешайте киноа, авокадо, помидоры черри, огурцы и зеленый лук в большой миске.
Шаг 6
Добавьте 100 г йогурта и 15 мл оливкового масла, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 7
Тщательно перемешайте все ингредиенты и подавайте сразу.