Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с гречкой, сливами и овощами

Name: Боул с гречкой, сливами и овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Гречка — 150 г; Слива — 100 г; Морковь — 50 г; Огурцы — 100 г; Перец болгарский — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
743 ккал

743ккал

22белки, г

25жиры, г

107углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Гречка150 г
Слива100 г
Морковь50 г
Огурцы100 г
Перец болгарский100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Нарежьте 100 г сливы на дольки.
Шаг 3
Нарежьте 50 г моркови тонкими полосками.
Шаг 4
Нарежьте 100 г огурцов и 100 г болгарского перца кубиками.
Шаг 5
Смешайте все нарезанные овощи и сливы в одной миске, добавьте 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Подавайте готовую гречку, добавив сверху овощную смесь.