Боул с гречкой, обжаренными овощами и каперсами

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Отварите 200 г гречки в подсоленной воде до готовности.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 100 г моркови, 100 г болгарского перца и 100 г цукини кубиками.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте 20 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте нарезанные овощи до золотистой корочки.

4. 

   Шаг 4

   Добавьте обжаренные овощи к готовой гречке, добавьте 30 г каперсов, посолите и поперчите по вкусу.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью по желанию.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Гречка с запечёнными овощами и бараньими рёбрами90 мин2212 ккал Салат из соби с запеченными овощами и соусом терияки50 мин856 ккал Салат с овсянкой и гречкой с овощами30 мин912 ккал Гречка с запеченной уткой и овощами90 мин1311 ккал Гречка с жареными овощами и тофу30 мин1089 ккал Запеченные овощи с ржаным хлебом50 мин818 ккал