
Уютный вечерСалаты и Боулы
Боул с говядиной, гречкой и шпинатом
- 40 мин
- 1 порция
- 1109 ккал
1109ккал
69белки, г
52жиры, г
92углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Говядина (мякоть)250 г
- Гречка150 г
- Шпинат100 г
- Лук репчатый50 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло15 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 150 г гречки в подсоленной воде до готовности, около 15 минут.
-
Шаг 2
Нарежьте 250 г говядины мелкими кубиками и обжарьте на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Добавьте к говядине 50 г нарезанного репчатого лука и 1 зубчик чеснока, обжаривайте до мягкости лука.
-
Шаг 4
Добавьте 100 г шпината и готовьте, пока он не уменьшится в объеме.
-
Шаг 5
Смешайте готовую гречку с мясной смесью, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив свежими листьями шпината.





