
Быстро и простоСалаты и Боулы
Боул с горохом колотым и чечевицей
- 30 мин
- 1 порция
- 953 ккал
953ккал
58белки, г
24жиры, г
125углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Чечевица150 г
- Горох колотый100 г
- Морковь50 г
- Лук репчатый30 г
- Чеснок1 зубчик
- Оливковое масло20 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Укроп10 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Промойте 150 г чечевицы и 100 г гороха колотого, затем отварите их в подсоленной воде до готовности.
-
Шаг 2
Нарежьте 50 г моркови и 30 г репчатого лука мелкими кубиками.
-
Шаг 3
Обжарьте нарезанные овощи на 20 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте 1 зубчик чеснока, измельченный, и обжаривайте еще 1 минуту.
-
Шаг 5
Смешайте отваренные чечевицу и горох с обжаренными овощами, приправьте солью и черным перцем по вкусу.
-
Шаг 6
Подавайте, посыпав сверху 10 г укропа.





