Эстетика и свиданияСалаты и Боулы

Боул с цветной капустой, рисом и креветками

Name: Боул с цветной капустой, рисом и креветками
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Азиатская
Ingredients: Цветная капуста — 300 г; Рис белый — 150 г; Креветки — 200 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Кинза — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1058 ккал

1058ккал

56белки, г

37жиры, г

131углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Цветная капуста300 г
Рис белый150 г
Креветки200 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Кинза10 г

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г риса в подсоленной воде до готовности.
Шаг 2
Разделите 300 г цветной капусты на соцветия и отварите в кипящей воде 5 минут.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла и обжарьте 2 зубчика чеснока до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте 200 г креветок и обжаривайте до розового цвета, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
Смешайте отваренный рис, цветную капусту и обжаренные креветки, добавьте мелко нарезанную кинзу.
Шаг 6
Подавайте горячим, украсив сверху оставшейся кинзой.