Быстро и простоСалаты и Боулы

Боул с авокадо и фасолью

Name: Боул с авокадо и фасолью
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Авокадо — 1 шт; Стручковая фасоль — 150 г; Фасоль консерв. — 200 г; Помидоры черри — 100 г; Огурцы — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Кинза — 10 г

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
632 ккал

632ккал

21белки, г

36жиры, г

60углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Отварите 150 г стручковой фасоли в подсоленной воде до мягкости, затем охладите.
Шаг 2
Нарежьте 1 авокадо на половинки, удалите косточку и нарежьте мякоть кубиками.
Шаг 3
Нарежьте 100 г помидоров черри пополам и 100 г огурцов мелкими кубиками.
Шаг 4
Нарежьте 50 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 5
Смешайте все ингредиенты в глубокой миске, добавьте 200 г консервированной фасоли, 20 мл оливкового масла, соль и черный перец по вкусу.
Шаг 6
Посыпьте блюдо 10 г нарезанной кинзы перед подачей.