Блины с овощной начинкой и соевым соусом

Овощная начинка

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 50 г лука репчатого мелкими кубиками.

2. 

   Шаг 2

   Натрите 100 г моркови на крупной терке.

3. 

   Шаг 3

   Нашинкуйте 100 г капусты белокочанной.

4. 

   Шаг 4

   На сковороде разогрейте 20 мл растительного масла, добавьте лук и обжаривайте до прозрачности.

5. 

   Шаг 5

   Добавьте морковь и капусту, готовьте 5-7 минут до мягкости овощей.

6. 

   Шаг 6

   Посолите и поперчите по вкусу, перемешайте и снимите с огня.

Блины с овощной начинкой и соевым соусом