Эстетика и свиданияЗавтраки

Блинчики с тофу и овощами гриль

Name: Блинчики с тофу и овощами гриль
Total time: 45 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Блинчики — 4 шт.; Тофу — 200 г; Перец болгарский — 100 г; Цукини — 100 г; Шампиньоны — 100 г; Оливковое масло — 20 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

45 мин
1 порция
1283 ккал

1283ккал

47белки, г

63жиры, г

133углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт.
Тофу200 г
Перец болгарский100 г
Цукини100 г
Шампиньоны100 г
Оливковое масло20 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 200 г тофу кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г перца болгарского, 100 г цукини и 100 г шампиньонов.
Шаг 3
Разогрейте 10 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте овощи до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанный тофу, посолите и поперчите, обжаривайте еще 5 минут.
Шаг 5
На блинчики выложите начинку из овощей и тофу, сверните их рулетом.
Шаг 6
Подавайте горячими, полив оставшимся оливковым маслом.