Уютный вечерЗавтраки

Блинчики с куриными желудками и шпинатом

Name: Блинчики с куриными желудками и шпинатом
Total time: 40 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Грузинская
Ingredients: Блинчики — 4 шт; Куриные желудки — 200 г; Шпинат — 100 г; Лук репчатый — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

40 мин
1 порция
1423 ккал

1423ккал

61белки, г

69жиры, г

126углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Блинчики4 шт
Куриные желудки200 г
Шпинат100 г
Лук репчатый50 г
Чеснок1 зубчик
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 50 г лука репчатого и 1 зубчик чеснока мелко.
Шаг 2
Обжарьте лук и чеснок на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 200 г куриных желудков, посолите и поперчите по вкусу, готовьте 15 минут до мягкости.
Шаг 4
Добавьте 100 г шпината и готовьте еще 5 минут до его увядания.
Шаг 5
Начините блинчики смесью из куриных желудков и шпината, сверните их и подавайте горячими.