Эстетика и свиданияЗавтраки
Блинчики с бараниной и капустой
- 60 мин
- 1 порция
- 1839 ккал
1839ккал
77белки, г
108жиры, г
135углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баранина300 г
- Капуста белокочанная150 г
- Лук репчатый100 г
- Блинчики4 шт.
- Растительное масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
Пошаговый рецепт
Начинка из баранины и капусты
-
Шаг 1
Нарежьте 300 г баранины мелкими кубиками.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука и 150 г капусты белокочанной мелкими кусочками.
-
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл растительного масла, добавьте лук и обжаривайте до золотистого цвета.
-
Шаг 4
Добавьте баранину, обжаривайте до румяной корочки, затем добавьте капусту, посолите и поперчите по вкусу, готовьте до мягкости капусты.
Блинчики с бараниной и капустой
-
Шаг 1
Приготовьте начинку из Начинка из баранины и капусты.
-
Шаг 2
На каждый блинчик выложите 2-3 столовые ложки начинки, заверните и обжарьте на сковороде до золотистой корочки.
-
Шаг 3
Подавайте горячими, посыпанными свежемолотым черным перцем.
