ДесертыДесерты

Базиликовые пирожные с шоколадом

Name: Базиликовые пирожные с шоколадом
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Шоколад темный — 150 г; Сливочное масло — 100 г; Мука пшеничная — 200 г; Сахар — 100 г; Яйца куриные — 2 шт.; Базилик зеленый — 30 г; Разрыхлитель — 5 г; Ванилин — 1 г

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
2951 ккал

2951ккал

57белки, г

160жиры, г

316углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Растопите 150 г Шоколад темный и 100 г Сливочное масло на водяной бане до однородной массы.
Шаг 2
В отдельной миске взбейте 2 Яйца куриные с 100 г Сахар до пышной массы.
Шаг 3
Добавьте растопленную шоколадную массу к яичной смеси и тщательно перемешайте.
Шаг 4
Просейте 200 г Мука пшеничная и 5 г Разрыхлитель в смесь, добавьте 30 г мелко нарезанного Базилик зеленый и аккуратно перемешайте.
Шаг 5
Вылейте тесто в форму для выпечки и выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 25-30 минут.
Шаг 6
Дайте пирожным остыть, затем нарежьте на порционные кусочки и подавайте.