Подобрать рецепт
Батон с запеченной цветной капустой и сыром

Эстетика и свиданияГорячие блюда

Батон с запеченной цветной капустой и сыром

Автор: Шеф АИ

  • 45 мин
  • 1 порция
  • 1141 ккал
1141ккал
53белки, г
76жиры, г
64углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Разогрейте духовку до 200°C.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Разделите 300 г цветной капусты на мелкие соцветия и отварите в подсоленной воде в течение 5 минут.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Откиньте цветную капусту на дуршлаг и дайте стечь лишней воде.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    В глубокой миске смешайте цветную капусту, 30 мл оливкового масла, 2 зубчика измельченного чеснока, соль и черный перец.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Выложите смесь на противень и запекайте в духовке 15 минут до золотистой корочки.

  6. Шаг 6

    Шаг 6

    Тем временем нарежьте 1 шт батона вдоль и слегка подрумяньте его в духовке.

  7. Шаг 7

    Шаг 7

    Достаньтесь цветную капусту из духовки и равномерно распределите ее по внутренней части батона.

  8. Шаг 8

    Шаг 8

    Посыпьте 150 г тертого твердого сыра сверху и запекайте еще 10 минут до расплавления сыра.

  9. Шаг 9

    Шаг 9

    Подавайте горячим, нарезав на порции.

Теги и подборки

Эстетика и свиданияГорячие блюдаКухня: ФранцузскаяГорячееБыстро

Похожие рецепты