Баклажаны, запеченные с яблочным уксусом и чесноком

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г баклажанов кружочками толщиной около 1 см.

2. 

   Шаг 2

   В миске смешайте 30 мл яблочного уксуса, 20 мл оливкового масла, 5 зубчиков мелко нарезанного чеснока, соль и черный перец по вкусу.

3. 

   Шаг 3

   Положите баклажаны в форму для запекания и полейте их приготовленной смесью.

4. 

   Шаг 4

   Запекайте в духовке при температуре 200°C около 25 минут до золотистой корочки.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Запеченные баклажаны с черносливом и сыром50 мин1129 ккал Запеченные баклажаны с Бородинским хлебом и фетой50 мин934 ккал Фаршированные перцы с говядиной и яблочным уксусом60 мин1461 ккал Запеченные баклажаны, фаршированные финиками и орехами60 мин919 ккал Запечённые баклажаны с черносливом и сыром Фета50 мин993 ккал Рататуй с укропом и запеченным баклажаном60 мин543 ккал