Быстро и простоЗакуски и Перекусы

Баранина в лаваше с свежими овощами

Name: Баранина в лаваше с свежими овощами
Total time: 30 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Мексиканская
Ingredients: Баранина — 300 г; Лаваш тонкий — 1 шт.; Помидоры — 100 г; Огурцы — 100 г; Красный лук — 50 г; Чеснок — 1 зубчик; Оливковое масло — 15 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

30 мин
1 порция
1035 ккал

1035ккал

60белки, г

62жиры, г

64углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Баранина300 г
Лаваш тонкий1 шт.
Помидоры100 г
Огурцы100 г
Красный лук50 г
Чеснок1 зубчик
Оливковое масло15 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г баранины на небольшие кусочки.
Шаг 2
Обжарьте баранину на сковороде с 15 мл оливкового масла до золотистой корочки.
Шаг 3
Добавьте 1 зубчик чеснока, мелко нарезанный, и обжарьте еще 1 минуту.
Шаг 4
Нарежьте 100 г помидоров и 100 г огурцов кубиками, а 50 г красного лука - тонкими кольцами.
Шаг 5
На лаваш выложите обжаренную баранину, сверху добавьте нарезанные овощи, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 6
Сверните лаваш в рулет и нарежьте на порции.
Шаг 7
Подавайте горячим.