Баранина в кокосовом масле с морковью и луком-пореем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 500 г баранины кубиками размером 3 см.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 200 г моркови тонкими кружочками.

3. 

   Шаг 3

   Нарежьте 150 г лука-порея кольцами.

4. 

   Шаг 4

   Разогрейте 50 г кокосового масла на плите до полного расплавления.

5. 

   Шаг 5

   Обжарьте баранину в кокосовом масле до золотистой корочки, около 10 минут.

6. 

   Шаг 6

   Добавьте нарезанную морковь и лук-порей, обжаривайте еще 5 минут.

7. 

   Шаг 7

   Добавьте 3 зубчика чеснока, измельченного, и готовьте еще 5 минут.

8. 

   Шаг 8

   Подавайте горячим, украсив свежей зеленью.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Тушеная баранина с луком-пореем и картофелем90 мин2333 ккал Баранина с аджикой и запечённой морковью60 мин1419 ккал Бараний гуляш с картофелем и морковью120 мин2316 ккал Баранина в слоеном тесте с овощами60 мин2967 ккал Салат с бараниной, морковью и капустой40 мин985 ккал Овощное рагу с мускатным орехом и куриным филе60 мин886 ккал