
Уютный вечерГорячие блюда
Баранина с цветной капустой и чесноком
- 60 мин
- 1 порция
- 1157 ккал
1157ккал
73белки, г
92жиры, г
13углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Баранина400 г
- Цветная капуста300 г
- Чеснок5 зубчиков
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Розмарин1 ч.л.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Нарежьте 400 г баранины на кусочки размером 3 см.
-
Шаг 2
Нарежьте 300 г цветной капусты на соцветия.
-
Шаг 3
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте баранину до золотистой корочки.
-
Шаг 4
Добавьте нарезанный чеснок и обжаривайте еще 2 минуты.
-
Шаг 5
Добавьте цветную капусту, соль, черный перец и розмарин, перемешайте.
-
Шаг 6
Готовьте на среднем огне 15-20 минут, пока капуста не станет мягкой.
-
Шаг 7
Подавайте горячим, украсив свежими листьями розмарина.





