Баранина на гриле с клюквой и картофелем

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 400 г баранины на крупные куски и замаринуйте с 30 мл оливкового масла, 3 зубчиками измельченного чеснока, солью и черным перцем.

2. 

   Шаг 2

   Нарежьте 300 г картофеля на дольки и добавьте к ним немного оливкового масла, соли и черного перца.

3. 

   Шаг 3

   Разогрейте гриль до 200°C и выложите замаринованную баранину, готовьте до появления румяной корочки и характерных следов от гриля.

4. 

   Шаг 4

   На гриле одновременно готовьте картофель до золотистой корочки, периодически переворачивая.

5. 

   Шаг 5

   Подавайте готовую баранину, посыпанную 100 г клюквы, рядом с золотистыми картофельными дольками.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Копчёная колбаса с картофельными крокетами и сладким чили60 мин1760 ккал Кролик с картофелем и перцем90 мин2018 ккал Кролик с запечёнными овощами90 мин1868 ккал Вешенки с шницелем из свинины и картофелем60 мин1855 ккал Треска с малиновым соусом и овощным пюре50 мин707 ккал Овощное рагу с чили и курицей40 мин926 ккал