Баклажановые тарталетки с креветками и авокадо

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Нарежьте 300 г баклажанов кружочками толщиной 1 см и посолите их, оставьте на 15 минут.

2. 

   Шаг 2

   Обжарьте баклажаны на сковороде с 30 мл Чесночное масло до золотистой корочки с обеих сторон.

3. 

   Шаг 3

   Отварите 200 г креветок в подсоленной воде до готовности, затем охладите и очистите.

4. 

   Шаг 4

   Нарежьте 150 г авокадо кубиками и сбрызните соком лимона.

5. 

   Шаг 5

   Соберите тарталетки, положив на каждую жареную баклажанную кружочку креветки и авокадо.

6. 

   Шаг 6

   Подавайте горячими, полив оставшимся Чесночное масло.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Салат из запеченных баклажанов с авокадо и грецкими орехами50 мин909 ккал Баклажаны с авокадо и томатами45 мин746 ккал Салат из баклажанов с морепродуктами50 мин584 ккал Боул с баклажанами и киноа40 мин963 ккал Холодный суп из баклажанов и авокадо30 мин695 ккал Тосты с баклажанами и авокадо30 мин904 ккал