Подобрать рецепт
Арахисовый салат с вешенками и морковью

Уютный вечерСалаты и Боулы

Арахисовый салат с вешенками и морковью

Автор: Шеф АИ

  • 30 мин
  • 1 порция
  • 880 ккал
880ккал
37белки, г
66жиры, г
31углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

  1. Шаг 1

    Шаг 1

    Нарежьте 200 г вешенок тонкими полосками и обжарьте на плите до золотистой корочки.

  2. Шаг 2

    Шаг 2

    Натрите 150 г моркови на крупной терке.

  3. Шаг 3

    Шаг 3

    Измельчите 2 зубчика чеснока и добавьте к вешенкам.

  4. Шаг 4

    Шаг 4

    Смешайте в миске обжаренные вешенки, натертую морковь и 100 г арахиса.

  5. Шаг 5

    Шаг 5

    Заправьте салат 30 мл соевого соуса и 20 мл оливкового масла, добавьте 10 г кинзы.

Теги и подборки

Уютный вечерСалаты и БоулыКухня: АзиатскаяХолодноеБыстро

Похожие рецепты