Быстро и простоГорячие блюда

Жареная куриная голень с прошутто и луковым соусом

Name: Жареная куриная голень с прошутто и луковым соусом
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриная голень — 400 г; Прошутто / Хамон — 100 г; Лук репчатый — 150 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1199 ккал

1199ккал

90белки, г

85жиры, г

12углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриная голень400 г
Прошутто / Хамон100 г
Лук репчатый150 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Луковый соус

Шаг 1
Нарежьте 150 г репчатого лука и 2 зубчика чеснока мелко.
Шаг 2
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде, добавьте лук и чеснок, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 100 г нарезанного прошутто, готовьте еще 5 минут.

Жареная куриная голень с прошутто и луковым соусом

Шаг 1
Приготовьте куриную голень, посолите и поперчите по вкусу.
Шаг 2
Обжарьте куриную голень на сковороде до золотистой корочки, примерно 25 минут.
Шаг 3
Подавайте куриную голень, полив сверху Луковый соус.