Уютный вечерЗавтраки

Запеканка с картофелем и огурцами маринованными

Name: Запеканка с картофелем и огурцами маринованными
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Русская
Ingredients: Картофель — 500 г; Огурцы маринованные — 200 г; Лук репчатый — 100 г; Сметана — 150 г; Сыр твердый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1047 ккал

1047ккал

42белки, г

53жиры, г

100углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Картофель500 г
Огурцы маринованные200 г
Лук репчатый100 г
Сметана150 г
Сыр твердый100 г
Чеснок2 зубчика
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 500 г картофеля тонкими кружочками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г репчатого лука мелкими кубиками.
Шаг 3
Измельчите 2 зубчика чеснока.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте нарезанный картофель, лук, чеснок, 200 г маринованных огурцов, 150 г сметаны, соль и черный перец.
Шаг 5
Выложите смесь в форму для запекания и посыпьте 100 г тертого твердого сыра.
Шаг 6
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 40 минут до золотистой корочки.
Шаг 7
Подавайте горячей, нарезанной на порции.