Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Запеканка с индейкой и цветной капустой

Name: Запеканка с индейкой и цветной капустой
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Индейка (филе) — 400 г; Цветная капуста — 300 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Сыр твердый — 150 г; Сливочное масло — 50 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1739 ккал

1739ккал

141белки, г

120жиры, г

21углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Индейка (филе)400 г
Цветная капуста300 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Сыр твердый150 г
Сливочное масло50 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 400 г индейки мелкими кубиками.
Шаг 2
Отварите 300 г цветной капусты до мягкости, затем нарежьте на мелкие кусочки.
Шаг 3
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте 100 г нарезанного лука и 2 зубчика чеснока, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте нарезанную индейку к луку и обжаривайте до готовности, приправьте солью и черным перцем.
Шаг 5
Смешайте индейку с цветной капустой и выложите в форму для запекания.
Шаг 6
Натрите 150 г твердого сыра и посыпьте сверху запеканки.
Шаг 7
Растопите 50 г сливочного масла и полейте им запеканку.
Шаг 8
Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30 минут до золотистой корочки.