Эстетика и свиданияГорячие блюда

Запеканка из макарон с свиным фаршем

Name: Запеканка из макарон с свиным фаршем
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Итальянская
Ingredients: Макароны — 300 г; Фарш свиной — 400 г; Лук репчатый — 100 г; Помидоры — 200 г; Сыр твердый — 150 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Оливковое масло — 30 мл

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3234 ккал

3234ккал

127белки, г

196жиры, г

231углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Макароны300 г
Фарш свиной400 г
Лук репчатый100 г
Помидоры200 г
Сыр твердый150 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Оливковое масло30 мл

Пошаговый рецепт

Томатный соус

Шаг 1
Возьмите 200 г помидоров и нарежьте их мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте 100 г нарезанного лука репчатого на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте нарезанные помидоры, посолите и поперчите по вкусу, тушите 10 минут.

Запеканка из макарон с свиным фаршем

Шаг 1
Отварите 300 г макарон до состояния аль денте согласно инструкции на упаковке.
Шаг 2
Обжарьте 400 г свиного фарша на сковороде до готовности, добавьте соль и черный перец по вкусу.
Шаг 3
Смешайте отваренные макароны, обжаренный фарш и Томатный соус в одной миске.
Шаг 4
Выложите смесь в форму для запекания, посыпьте 150 г тертого твердого сыра сверху.
Шаг 5
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 25 минут до золотистой корочки.