Уютный вечерЗавтраки

Запеканка из фасоли с грибами и сыром

Name: Запеканка из фасоли с грибами и сыром
Total time: 50 min
Yield: 1 порция
Cuisine: Французская
Ingredients: Фасоль консерв. — 400 г; Шампиньоны — 200 г; Сыр твердый — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Паприка сладкая — по вкусу

Автор: Шеф АИ

50 мин
1 порция
1292 ккал

1292ккал

74белки, г

75жиры, г

80углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Фасоль консерв.400 г
Шампиньоны200 г
Сыр твердый150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Паприка сладкаяпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого и 200 г шампиньонов мелкими кубиками.
Шаг 2
На сковороде разогрейте 30 мл оливкового масла, добавьте лук и грибы, обжаривайте до золотистого цвета.
Шаг 3
Добавьте 2 зубчика чеснока, мелко нарезанных, и жарьте еще 1 минуту.
Шаг 4
В глубокой миске смешайте 400 г фасоли консерв. с обжаренными грибами и луком, добавьте соль, черный перец и паприку по вкусу.
Шаг 5
Переложите смесь в форму для запекания и равномерно распределите.
Шаг 6
Натрите 150 г твердого сыра и посыпьте сверху.
Шаг 7
Запекайте в духовке при температуре 180°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячей, нарезанной на порции.