Запеченный пирог с корицей и грушей

Ингредиенты

Пошаговый рецепт

1. 

   Шаг 1

   Разогрейте духовку до 180°C.

2. 

   Шаг 2

   Раскатайте 200 г слоеного теста в круглый пласт и выложите в форму для пирога.

3. 

   Шаг 3

   Очистите и нарежьте 300 г груши тонкими ломтиками.

4. 

   Шаг 4

   В миске смешайте нарезанную грушу, 100 г сахара и 5 г корицы.

5. 

   Шаг 5

   Выложите начинку из груши на тесто в форме.

6. 

   Шаг 6

   Накройте пирог оставшимся слоеным тестом, защипните края и сделайте несколько надрезов сверху.

7. 

   Шаг 7

   Смажьте поверхность пирога взбитым яйцом и положите 50 г сливочного масла на верх.

8. 

   Шаг 8

   Выпекайте пирог в разогретой духовке 30-35 минут до золотистой корочки.

9. 

   Шаг 9

   Дайте пирогу немного остыть перед подачей.

Теги и подборки

Похожие рецепты

Пшенные пирожные с грушей и медом60 мин1867 ккал Перловая запеканка с грушами и корицей60 мин1754 ккал Перловый десерт с грушей и медом60 мин1093 ккал Гречневый пирог с грушей и орехами60 мин2356 ккал Басмати с карамелизированной грушей30 мин1184 ккал Слоеные рогалики с яблоком и корицей45 мин2340 ккал