
ДесертыДесерты
Перловая запеканка с грушами и корицей
- 60 мин
- 1 порция
- 1754 ккал
1754ккал
60белки, г
62жиры, г
244углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перловка200 г
- Груша2 шт.
- Корица5 г
- Молоко500 мл
- Сахар50 г
- Яйца куриные2 шт.
- Сливочное масло30 г
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Отварите 200 г перловки в 1 литре воды до мягкости, затем откиньте на дуршлаг.
-
Шаг 2
Нарежьте 2 груши кубиками.
-
Шаг 3
В глубокой миске смешайте отваренную перловку, нарезанные груши, 500 мл молока, 50 г сахара, 2 яйца и 5 г корицы.
-
Шаг 4
Вылейте смесь в смазанную сливочным маслом форму для запекания.
-
Шаг 5
Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
-
Шаг 6
Дайте запеканке немного остыть перед подачей.





