Эстетика и свиданияВыпечка (Несладкая)

Запеченный пирог с финиками и куриными бедрами

Name: Запеченный пирог с финиками и куриными бедрами
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Американская
Ingredients: Куриное бедро — 400 г; Финики — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Мука пшеничная — 250 г; Сливочное масло — 100 г; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Яйца куриные — 2 шт.

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
3192 ккал

3192ккал

123белки, г

169жиры, г

289углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное бедро400 г
Финики150 г
Лук репчатый100 г
Мука пшеничная250 г
Сливочное масло100 г
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Яйца куриные2 шт.

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 2
Обжарьте 400 г куриных бедер на сковороде до золотистой корочки, добавив 100 г нарезанного лука.
Шаг 3
Добавьте 150 г фиников, нарезанных на мелкие кусочки, и перемешайте.
Шаг 4
В миске смешайте 250 г муки, 100 г сливочного масла, 2 яйца и щепотку соли, замесите тесто.
Шаг 5
Раскатайте тесто и выложите его в форму для выпечки, добавьте начинку из куриных бедер и фиников.
Шаг 6
Закройте пирог оставшимся тестом и сделайте несколько надрезов для выхода пара.
Шаг 7
Выпекайте в разогретой до 180°C духовке в течение 30-35 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячим, нарезанным на порционные куски.