Эстетика и свиданияГорячие блюда

Запеченные помидоры с рисом и курицей

Name: Запеченные помидоры с рисом и курицей
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Средиземноморская
Ingredients: Помидоры — 4 шт.; Куриное филе — 300 г; Рис белый — 150 г; Лук репчатый — 100 г; Чеснок — 2 зубчика; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу; Базилик зеленый — несколько листиков

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1245 ккал

1245ккал

85белки, г

38жиры, г

144углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Помидоры4 шт.
Куриное филе300 г
Рис белый150 г
Лук репчатый100 г
Чеснок2 зубчика
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу
Базилик зеленыйнесколько листиков

Пошаговый рецепт

Рис с курицей

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе кубиками.
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука репчатого мелкими кубиками.
Шаг 3
Обжарьте лук на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
Шаг 4
Добавьте куриное филе и обжаривайте до готовности.
Шаг 5
Добавьте 150 г риса, 400 мл воды, соль и перец, доведите до кипения, затем уменьшите огонь и варите 15 минут.

Запеченные помидоры с рисом и курицей

Шаг 1
Разогрейте духовку до 180°C.
Шаг 2
Срежьте верхушки 4 шт. помидоров и аккуратно извлеките мякоть.
Шаг 3
Приготовьте Рис с курицей согласно инструкции.
Шаг 4
Наполните помидоры приготовленным рисом с курицей и выложите их на противень.
Шаг 5
Запекайте в духовке 25 минут до золотистой корочки.
Шаг 6
Подавайте горячими, украсив свежими листьями базилика.