
Уютный вечерГорячие блюда
Запеченные перцы с фетой и фаршем
- 60 мин
- 1 порция
- 1564 ккал
1564ккал
79белки, г
122жиры, г
35углеводы, г
КБЖУ на 1 порцию
Ингредиенты
- Перец болгарский4 шт
- Фарш говяжий300 г
- Сыр Фета150 г
- Лук репчатый100 г
- Чеснок2 зубчика
- Оливковое масло30 мл
- Сольпо вкусу
- Черный перецпо вкусу
- Паприка сладкая1 ч.л.
Пошаговый рецепт
-
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200°C.
-
Шаг 2
Нарежьте 100 г лука мелкими кубиками и 2 зубчика чеснока, обжарьте на 30 мл оливкового масла до золотистого цвета.
-
Шаг 3
Добавьте 300 г фарша говяжьего, 1 ч.л. паприки, соль и черный перец, готовьте до полной готовности мяса.
-
Шаг 4
Нарежьте 4 шт перца болгарского пополам и удалите семена.
-
Шаг 5
Наполните половинки перцев смесью из мяса и лука, сверху добавьте 150 г крошеного сыра Фета.
-
Шаг 6
Выложите перцы на противень и запекайте в духовке 30 минут до золотистой корочки.





