Эстетика и свиданияГорячие блюда

Запеченные овощи с кедровыми орехами и куриным филе

Name: Запеченные овощи с кедровыми орехами и куриным филе
Total time: 1 h
Yield: 1 порция
Cuisine: Авторская
Ingredients: Куриное филе — 300 г; Перец болгарский — 150 г; Цукини — 150 г; Морковь — 100 г; Лук репчатый — 100 г; Кедровые орехи — 50 г; Оливковое масло — 30 мл; Соль — по вкусу; Черный перец — по вкусу

Автор: Шеф АИ

60 мин
1 порция
1086 ккал

1086ккал

85белки, г

71жиры, г

35углеводы, г

КБЖУ на 1 порцию

Открыть в Шеф АИ

Ингредиенты

Куриное филе300 г
Перец болгарский150 г
Цукини150 г
Морковь100 г
Лук репчатый100 г
Кедровые орехи50 г
Оливковое масло30 мл
Сольпо вкусу
Черный перецпо вкусу

Пошаговый рецепт

Шаг 1
Нарежьте 300 г куриного филе на кубики.
Шаг 2
Нарежьте 150 г перца болгарского, 150 г цукини и 100 г моркови на крупные куски.
Шаг 3
Нарежьте 100 г репчатого лука полукольцами.
Шаг 4
Разогрейте 30 мл оливкового масла на сковороде и обжарьте куриное филе до золотистой корочки.
Шаг 5
Добавьте нарезанные овощи к куриному филе, посолите и поперчите по вкусу, перемешайте.
Шаг 6
Выложите смесь на противень и посыпьте 50 г кедровых орехов.
Шаг 7
Запекайте в духовке при температуре 200°C в течение 25-30 минут до золотистой корочки.
Шаг 8
Подавайте горячими, украсив свежей зеленью по желанию.